超1000億！蜜雪冰城正式上市

　　3月3日，蜜雪冰城母公司蜜雪集團(tuán)正式在香港敲鐘上市，成為新茶飲第四家上市公司。

　　蜜雪集團(tuán)每股發(fā)行價(jià)為202.50港元，募資凈額為32.91億港元，上市首日，其開盤價(jià)為262.00港元/股，較發(fā)行價(jià)上漲29.38%。截至收盤，報(bào)290.00港元，上漲43.21%，總市值為1093億港元。

　　值得一提的是，蜜雪集團(tuán)此次IPO在港股市場(chǎng)新股認(rèn)購(gòu)中成績(jī)斐然，引入5名基石投資者，包括M&G英卓投資管理、紅杉中國(guó)、博裕資本、高瓴、美團(tuán)龍珠等，共認(rèn)購(gòu)2億美元。

　　資料顯示，蜜雪冰城，始于1997年，河南鄭州街頭一家名為“寒流刨冰”的小店悄然開張。創(chuàng)始人張紅超用一臺(tái)自制刨冰機(jī)，開啟了創(chuàng)業(yè)之旅。

　　經(jīng)過兩年的發(fā)展，1999年“蜜雪冰城”品牌正式啟用，自此踏上了品牌化發(fā)展之路。

　　2005 年，張紅超研發(fā)出首款標(biāo)志性產(chǎn)品 —— 售價(jià)僅1元的新鮮蛋筒冰淇淋(如今價(jià)格為2元)。這款產(chǎn)品憑借超低價(jià)與高品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)，迅速在市場(chǎng)上打開局面，深受消費(fèi)者喜愛。到2024年前9個(gè)月，其在國(guó)內(nèi)的銷量已達(dá)5.01億支。

　　2007年，聯(lián)合創(chuàng)始人張紅甫的加入為蜜雪冰城注入了新的活力，推動(dòng)了標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系的落地，并開啟了加盟擴(kuò)張模式，為品牌的規(guī)模化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　2012年，蜜雪冰城成為中國(guó)現(xiàn)制飲品行業(yè)最早建立中央工廠的企業(yè)，成功解決了規(guī)模化生產(chǎn)過程中的品質(zhì)與成本難題，進(jìn)一步提升了自身的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2013年，蜜雪冰城推出首款鮮果飲品 “冰鮮檸檬水”，當(dāng)年采購(gòu)檸檬超11.5萬噸，一躍成為中國(guó)最大檸檬采購(gòu)商，在飲品市場(chǎng)上嶄露頭角。

　　2018年，對(duì)于蜜雪冰城來說是具有里程碑意義的一年，品牌超級(jí)IP“雪王” 誕生，其相關(guān)話題在社交平臺(tái)上的曝光量超195億次。“雪王”這一IP文化符號(hào)的影響力迅速蔓延，甚至超越了飲品本身，極大地提升了品牌的知名度與美譽(yù)度。同年，蜜雪冰城首家海外門店在越南河內(nèi)開業(yè)，邁出了國(guó)際化發(fā)展的重要一步。

　　2022年，蜜雪冰城首次沖擊A股，雖未成功，但在2024年果斷轉(zhuǎn)戰(zhàn)港股，并于2025年3月3日成功上市，實(shí)現(xiàn)了發(fā)展歷程中的重大跨越。

　　蜜雪冰城的成功上市，不僅標(biāo)志著其進(jìn)入了資本市場(chǎng)的全新發(fā)展階段，也為新茶飲行業(yè)的其他企業(yè)樹立了標(biāo)桿。

　　近年來，隨著奈雪的茶、茶百道、古茗等品牌相繼上市，新茶飲行業(yè)的資本化進(jìn)程不斷加速。蜜雪冰城的上市無疑將進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)的整合與升級(jí)。

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　　來源：大象新聞、福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)等